Pour la "carte de France & des paysages " de Canelle, je vous emmène cette fois au Musée d'Art Brassicole & de la tannerie à Wiltz .
Vous pourrez y voir le " Café Jhang Primus " un bistrot autentique à l'ancienne décoré de pièces uniques du bon vieux temps.
Les objets viennent de différents cafés régionnaux, aujourd'hui disparus. Ces objets appartiennent pour la plupart à la Confrérie Gambrinus.
Ce Gambrinus en bois polychrome, assis sur un tonneau, chope à la main, faisait partie d'un manège des Flandres au XIX ème siècle. e roi de la bière était articulé et pouvait lever bras et jambes. www.gambrinus.lu
Ensuite, continuons avec la micro-brasserie
Installée depuis 2000 cette Micro-brasserie fonctionne sous le protectorat de la Brasserie Simon. Elle est une des plus petites au monde ! Elle donne non seulement un aperçu des différents cycles de production depuis le moulage des grains de houblon, en passant par le brassage et la fermentation. Elle peu également produire jusqu'à 50 litres de bière.
Nous terminons la petite visite par le musée de la Tannerie.
A Wiltz, le travail du cuir remonte à 1644. En 1887 la ville compte 28 tanneries dont 2 très importantes "Ideal Leder " et "Lambert " fermées depuis 1953 et 1961.
J'espère vous avoir interressés avec cette petite visite dans mon Luxembourg.
A bientôt
sources documents et photos: